金杨街道金杨一居举办健康生活科学用盐知识讲座

（本站发表日期：2014-1-23）

为向居民推广合理用盐科学用盐知识，1月17日金杨街道金杨一居举办健康生活科学用盐知识讲座。特邀地段医院医生在市民学校召开健康生活科学用盐知识讲座，共有50位居民参加。

医生向居民宣传食用低钠盐，具体讲解了如何辨别真假碘盐的方法和缺碘容易引起的各种疾病。并当场演示如何辩别真假碘盐，可以通过看食盐的包装和色泽，也可以用手捏、鼻闻、口尝食盐等方法来区别。

医生建议居民食用低钠盐有助于身体健康，过多摄入钠盐是高血压发病的主要危险因素之一，少油低盐饮食能够进一步降低高血压等疾病的发病率，对于有甲状腺肿患者最好吃无碘盐。高盐饮食还会加重心脏、肾脏的负荷，是心脑血管疾病的祸根。因此日常生活中，吃完菜要把菜汤倒掉，烧菜时越晚放盐越好，烧汤尽量少放盐，这样能减少对食盐的摄入。

通过这次讲座正确引导市民科学用盐，健康用盐。为居民提供用盐知识咨询服务，得到了居民的一致好评。

                                    （金杨一居供稿      斯原选编）