春天是万物萌生的季节，同样是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期，当然也是养生的最佳时节。陆家嘴街道隧成居委踏着这个节奏，将养生保健教育提上议程，于4月23日邀请到营养师小何在市民分校为学员、居民群众等普及春季养生知识。

何老师重点向居民讲解了豆制品、含维生素食材的营养成份、含量及食用群体、注意事项等，用具体的数据为在场的居民澄清了一些豆制品食用误区，如痛风患者是否能食用豆制品、患肾病患者是否可以食用豆制品等等。

通过本次讲座，居民们懂得了如何从食材中获得人体所需的营养、更了解到可以从哪些食材中获得自己所需的营养成份，一致表示收益匪浅。

 

 

（陆家嘴街道隧成市民分校供稿      选编：子桓）