（本站发表日期：2017-02-20）    

 

2月13日下午，由天目西路街道、天目西社区学校组织举办的寒假少儿点心制作体验活动在天目西社区文化活动中心3楼烘焙小屋开展，吸引了社区内不少青少年儿童的参与。

活动由社区学校点心老师黄老师主讲，教小朋友们制作“彩色琉璃”创意汤圆。活动伊始，黄老师把糯米粉、抹茶粉、巧克力粉、豆沙馅儿等原材料分发给小朋友们，简单讲述了汤圆的由来历史，以及制作步骤。接下来，小朋友们便跟着黄老师一起动手制作，搅拌、揉面、包馅儿，小朋友们都做的很认真。

汤圆制作完成后，黄老师便为孩子们下汤圆，热气腾腾的汤圆出锅，小朋友们品尝着自己的劳动成果，分外开心。此次活动锻炼了孩子们的动手能力，亦丰富了孩子们的寒假生活。

 

 

（来源：上海学习型社会建设网      选编：子桓）